Panduan Budidaya Belut Secara Intensif Budidaya Belut sangat fenomenal seiring dengan perkembangan informasi dan teknologi masyarakat dewasa ini. Belut merupakan jenis ikan konsumsi air tawar dengan bentuk tubuh bulat memanjang yang hanya memiliki sirip punggung dan tubuhnya licin. daging belut memiliki kandungan gizi lengkap dan protein tinggi.Mengingat pentingnya budidaya belut pada kondisi sekarang serta dibutuhkannya metoda untuk mengatasi kendala yang dihadapi dalam menjalankanya, maka disusunlah buku ini Buku ini membahas berbagai hal yang menyangkut teknis pemeliharaan dan kunci sukses budidaya belut. buku ini membahas tentang persiapan, teknik budidaya belut , panen budidaya belut dan teknik pembuatan media.